BCAAs (Branced Chain Amino Acids)

Τα BCAAs (Αμινοξέα Διακλαδισμένης Αλυσίδας) είναι τα τρία απαραίτητα αμινοξέα L-Λευκίνη, L-Ισολευκίνη και L-Βαλίνη. Δεδομένου ότι ο οργανισμός δεν μπορεί να τα συνθέσει από μόνος του, πρέπει να προσλαμβάνονται μέσω της διατροφής ή ως συμπλήρωμα. Συμβάλλουν καθοριστικά στην ενεργοποίηση της πρωτεϊνοσύνθεσης, τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και τη μείωση της καταβολής κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Σε αντίθεση με άλλα αμινοξέα, τα BCAAs μπορούν να χρησιμοποιηθούν απευθείας από τους μυς για παραγωγή ενέργειας, ειδικά όταν τα αποθέματα γλυκογόνου είναι εξαντλημένα. Η ιδανική στιγμή για την πρόσληψή τους είναι πριν, κατά τη διάρκεια ή αμέσως μετά την προπόνηση.

Τα BCAAs, σε συνδυασμό με πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, αποτελούν έναν πρακτικό και αποτελεσματικό τρόπο να εξασφαλίσεις επαρκή πρόσληψη αυτών των απαραίτητων αμινοξέων, που δεν καλύπτονται πάντα επαρκώς από τη διατροφή.